日清食品

日清食品グループは日本で初めて「食べられる」培養肉の製造に成功したと発表。2017年8月より東京大学と「培養ステーキ肉」の共同研究を開始。2019年には世界で初めてサイコロステーキ状 の“大型立体筋組織”を作ることに成功