松浦市

アジフライと言えば、ジューシーで旨味がたっぷり詰まったアジと香ばしくサクッとした衣が特徴の、日本人には昔からおなじみの定番のおかず。
定食や居酒屋のメニューにも多く登場し、庶民的な食べ物の代表格でもある。
そのアジフライが今全国的に大人気で、専門店には連日行列ができているという。